W takie popołudnie/wieczór na pewno niektórych z Was pocieszyła by jakaś słodka niespodzianka,niewymagająca wielu składników i mnóstwa czasu.Proponuje biszkoptowy omlet w wersji na słodko lub jak chcecie :) Zależy co macie w lodówkach.Ostatnio eksperymentowałam z dodatkami,ale polecam wariant słodki.
Zamieszczam zdjęcia i krótki przepis,życzę smacznego.
Porcja dla jednej osoby:
-2 jajka
-2 łyżki mąki
-odrobinę masła
-szczypta soli
-szczypta cukru
Najpierw należy oddzielić białka od żółtek,a następnie ubić je na sztywno ze szczyptą soli.Potem powoli dodać
rozbełtane żółtka,i po łyżce mąki. Na patelni rozpuścić odrobinę masła, wylać masę i piec aż każda ze stron się ze złoci ok.3 min.
Brak komentarzy:
Prześlij komentarz